탄수화물 중독에서 벗어나보자!!

탄수화물 중독

오늘은 탄수화물 중독에 대해서 알아볼까합니다. 현대인들 대부분은 탄수화물 중독이라고 합니다. 그만큼 탄수화물을 필요이상으로 많이 섭취하고 있다는 생각이 듭니다. 요즘 사람들 대부분 식사를 마치고 후식으로  마카롱이나 쿠키등 단 음식을 주로 먹습니다. 이러한 식습관으로 인해서 탄수화물이 과하게 섭취될 수 있습니다.

 

탄수화물은 단백질, 지방과 더불어 우리 몸에 꼭 필요한 필수 영양소 입니다. 탄수화물은 우리몸이 활동하는 데 필요한 에너지를 공급해줍니다. 하지만 탄수화물이 문제가 되는 이유는 현대인들의 생활이나 식습관으로 인해서 과섭취되기 때문입니다. 현대인들은 예전보다 활동량은 확실히 적어졌습니다. 그에 반해 식사량이 적어진 것은 아닙니다. 그렇기 때문에 이러한 현상이 나타난다고 생각합니다.

 

탄수화물을 과하게 섭취하게 되면 혈당이 급격히 올라가고 고혈압이나 대사증후군 등의 발병 확률이 높아지게 됩니다. 아래의 10개의 항목에서 7개 이상이면 탄수화물 중독을 의심해 봐야합니다.

항목중 3개이상일 경우는 중독 가능성, 4~6개는 중독 위험, 7개 이상이면 중독을 의심해 봐야합니다.

 

 

<탄수화물 중독 체크리스트> 자료: 건강보험심사평가원
1. 아침에 밥보다 빵을 주로 먹는다.
2. 오후 3~4시쯤이면 집중력이 떨어지고 배고픔을 느낀다.
3. 밥을 먹는 게 귀찮게 느껴질 때가 있다.
4. 주위에 항상 초콜릿이나 과자 같은 간식이 있다.
5. 방금 밥을 먹었는데도 허기가 가시지 않는다.
6. 잠들기 전에 야식을 먹지 않으면 잠이 오지 않는다.
7. 식이요법을 3일 이상 해본 적이 없다.
8. 단 음식은 상상만 해도 먹고 싶어진다.
9. 배가 부르고 속이 더부룩해도 자꾸만 먹게 된다.
10. 음식을 방금 먹은 후에도 만족스럽지 않다.

 

 

탄수화물 중독에서 벗어나기 위한 방법

아침식사는 과일이나 달걀등으로 간단하게 먹는 것이 좋습니다. 아침을 든든하게 먹으라는 말이 있지만 이는 예전 농사를 하기위해서 아침부터 힘을 써야하기때문인 것으로 현대인들의 생활과 맞지 않는 말입니다. 아침 식사는 저탄수화물, 식이섬유, 단백질 위주로 간담하게 하시는 것이 좋습니다.

 

 

하루권장 탄수화물량은 250g입니다. 밥으로 따지면  3공기정도 되는 양입니다. 개인차가 있을 수 있지만 탄수화물을 이 이상 섭취하게 되면 중성지방으로 바뀌어 우리 몸에 차곡차곡 쌓이게 됩니다. 그렇기 때문에 식사후 쿠키나 케잌등 달고 맛있는 탄수화물을 먹는 것보다는 견과류나 과일등을 섭취하는 것이 좋습니다.

 

탄수화물을 섭취를 할 때에는 좋은 탄수화물을 섭취를 하는 것이 좋습니다. 녹말 형태의 다당류를 섭취하는 것이 좋습니다. 예를 들면 백미보다는 현미밥이 좋습니다. 그리고 과당이나 액상과당이 함유된 음식을 줄이는 것 또한 방법입니다.

 

그리고 개인적으로 가장 중요하게 생각하는 것은 운동입니다. 탄수화물은 우리 몸에서 폭발적인 힘을 낼때 에저지원으로 사용되고 있기 때문에 탄수화물을 좀 과하게 섭취를 하더라도 운동을 해서 우리몸에 중성지방으로 가기전에 사용하면 된다고 저는 생각하고 있습니다.